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Salsa di Acciughe

Categoria: Salse
Regione: Sconosciuta
Persone: 4
Tempo: 10 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa

Ingredienti:
• 2 Acciughe
• Prezzemolo
• 1 Cucchiaio Capperi
• 1 Cucchiaino Senape
• 6 Cucchiai Olio d'oliva
• Sale
• Pepe

Preparazione:
Innanzitutto pulite le acciughe e tritatele insieme ai capperi ed al prezzemolo. Aggiungete il sale il pepe e la senape e iniziate a mescolare. Aggiungete l'olio d'oliva molto lentamente continuando a mescolare fino ad ottenere una salsa di acciughe omogenea.

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