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Liquore alle rose

Categoria: Liquori
Regione: Sconosciuta
Persone: 1
Tempo: Oltre 2 h
Stagione: Tutte
Difficoltà: Media

Ingredienti:
• ½ lt d'alcool a 90°
• 50g di petali di rose
• 600g di zucchero
• 1g di cannella
• ½ d'acqua

Preparazione:
Mescolare petali di rose, 200g di zucchero e poco alcool, quindi, versare in un barattolo di vetro con il resto dell'alcool. Macerare per 10 giorni, poi, preparare uno sciroppo con zucchero e acqua e versalo nel barattolo. Macerare per 10 giorni, filtrate e imbottigliare. Conservare al fresco per 3 mesi.

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