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Aceto per la carne cruda

Categoria: Salse
Regione: Piemonte
Persone: 4
Tempo: Oltre 2 h
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa

Ingredienti:
• 100cl di aceto di vino
• lamponi

Preparazione:
Unire aceto e lamponi lavati e asciugati in uno stesso contenitore. Agitare e macerare per 10 giorni per poi filtrare l'aceto.

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