Categoria: Biscotti
Regione: Sardegna
Persone: 4
Tempo: 30 m
Stagione: Inverno
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 150g di farina
• 1 uovo
• 90g di zucchero
• 120g di burro
• 2og di vanillina
• 20g di lievito
Preparazione:
Dopo aver sbattuto burro e zucchero, aggiungere uova e vanillina, quindi lavorare bene l’impasto.
Mescolare farina e lievito per poi unire alla pasta e mescolare.
Creare delle palline con poco zucchero e infornare per 15 minuti a 190°. Lasciar raffreddare e servire.
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