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Biscotti al miele

Categoria: Biscotti
Regione: Sardegna
Persone: 4
Tempo: 50 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Media

Ingredienti:
• 250g di farina
• 8 uova
• 20g di burro
• 250g di miele

Preparazione:
Dopo aver Intiepidito a bagnomaria il miele aggiungere i tuorli sbattuti, farina e albumi montati. Deporre cucchiaiate d’impasto su una piastra da forno imburrata e cuocere a 180° gradi per 40 minuti. Aggiungere miele e servire.

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