Categoria: Dietetiche
Regione: Estero
Persone: 1
Tempo: Oltre 2 h
Stagione: Tutte
Difficoltà: Media
Ingredienti:
• Ceci
• sale
• acqua
• olio d’oliva
• salsa di soia
Preparazione:
Immergere in acqua fredda per 1 giorno i ceci, lessarli in acqua bollente e sale per 4 ore a fuoco lento. Spegnere il fuoco prima che la buccia si stacchi e condirli con olio e salsa di soia.
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