Categoria: Conserve
Regione: Basilicata
Persone: 6
Tempo: 20 m
Stagione: Inverno
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 500g di carote
• 500g di sedano
• 200g di basilico
• 200g di prezzemolo
• 500g di cipolle
• 500g di sale
Preparazione:
Pulire e tritare carote, sedano, basilico, prezzemolo e cipolle. Aggiungere olio e conservare in un contenitore a chiusura ermetica.
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