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Rosso e verde

Categoria: Vegetariane
Regione: Emilia Romagna
Persone: 4
Tempo: 20 m
Stagione: Primavera
Difficoltà: Bassa

Ingredienti:
• 1 lattuga
• 1 peperone rosso
• sedano
• 4 pomodorini rossi
• 1 cetriolo
• 1 carota

Preparazione:
Affettare la lattuga con le mani e unire il peperone tagliato a fette, il sedano, i pomodori ed il cetriolo tagliato finemente. Grattugiare la carota e mescolare il tutto.

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