Categoria: Dietetiche
Regione: Sconosciuta
Persone: 6
Tempo: 15 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 500g di broccoli
• ½ testa d’aglio
• olio d'oliva
• peperoncino
• pepe
• sale
Preparazione:
Bollire i broccoli senza foglie per 3 minuti in acqua e sale. Soffriggere in olio l’aglio e unire peperoncino in cottura. Rimuovere l'aglio, aggiungere i broccoli in cime e condire con sale e pepe per poi cuocere a fuoco lento.
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