Categoria: Pasticceria
Regione: Piemonte
Persone: 5
Tempo: 35 m
Stagione: Inverno
Difficoltà: Media
Ingredienti:
• 400g di farina
• 200g di zucchero
• 100g di burro
• 4 uova
• 1 limone
• 1 bustina di lievito vanigliato
• panna montata
• latte
Preparazione:
Squagliare il burro per poi impastarlo caldo con farina, zucchero, scorza di limone, uova e lievito. Tagliare la pasta con le formine in piccole porzioni. Infornare su una teglia a 180° per 15 minuti, lasciar raffreddare, guarnire con panna montata e servire.
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