Categoria: Insalate
Regione: Sicilia
Persone: 4
Tempo: 20 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 300g di cetrioli
• 1 arancia sbucciata
• 100g di fontina
• maionese
• senape
• lattuga
Preparazione:
Pelare i cetrioli e tagliarli in fette sottili rimuovendo i semi, quindi, mescolate il tutto con l’arancia a spicchi e fontina in dadini, maionese e senape. Conservare in frigo e servire fredda posando il tutto su foglie di lattuga.
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