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Asparagi panna e formaggio

Categoria: Primi Piatti
Regione: Campania
Persone: 4
Tempo: 25 m
Stagione: Inverno
Difficoltà: Bassa

Ingredienti:
• 200 g di asparagi
• 500 di penne
• 100 g di fontina
• 1 confezione piccola di panna da cucina
• olio
• sale

Preparazione:
Mentre l'acqua della pasta bolle tagliare le punte agli asparagi e soffriggerli tagliuzzati in poco olio. Cotte le penne al dente, aggiungere gli asparagi e la panna mescolando bene, ricoprire di fontina e servire ancora fumanti.

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