Categoria: Insalate
Regione: Sconosciuta
Persone: 4
Tempo: 15 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 4 Porri
•
2 Pomodori
•
100 Gr. Insalata Cicoria
•
Senape
•
Olio D'oliva
•
Aceto di Vino
•
Sale
•
Pepe
Preparazione:
Fatevi una bella insalata fresca di verdurine e iniziate con col tagliare ad anelli i porri e affettate la cicoria, e i pomodori. Procuratevi una bella salsetta aromatica con: 4 cucchiai d0olio, uno solo di aceto, una presa di sale, pepe e della senape. Amalgamate a dovere e spiovetela tutta di modo che gli ingredienti della salsetta siano mescolati a modo con le verdurine; servite con passione.
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