Categoria: Dolci
Regione: Sconosciuta
Persone: 4
Tempo: 20 m
Stagione: Estate
Difficoltà: Media
Ingredienti:
• 1 Kg. Pesche Mature
•
1 Cucchiaio Zucchero
•
2 Cucchiai Cacao Amaro in Polvere
•
10 Biscotti Amaretti
Preparazione:
Tagliate le pesche a pezzettoni, unite lo zucchero e fate cuocere il tutto in padella a fuoco medio per 10 minuti dopo l'inizio dell'ebollizione.
A questo punto, versate il cacao in polvere e gli amaretti tritati e fate cuocere ancora per altri 2/3 minuti.
Fate raffreddare le pesche per poi metterle in frigo dove dovranno restarci per almeno un paio di ore.
Le pesche al cioccolato anche se sono più gustose d'estate possono essere comunque servite in un qualsiasi periodo dell'anno.
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