Categoria: Pasticceria
Regione: Sconosciuta
Persone: 1
Tempo: 50 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Media
Ingredienti:
• 6 Cucchiai Farina
•
4 Cucchiai Zucchero
•
4 Mele
•
2 Uova
•
Cannella
Preparazione:
Sbucciate ed affettate le mele ed allineatele in una tortiera imburrata, infarinata e spolverizzata con la cannella.
In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e la farina, dopodiché versate il composto sulle mele e fate cuocere in forno a 100 gradi per circa 40 minuti.
Sfornate la schiacciata di mele solo se avrà preso un bel colore dorato, altrimenti fatela cuocere ancora.
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