Categoria: Liquori
Regione: Piemonte
Persone: 10
Tempo: 1 h
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 250g cacao amaro in polvere
•
850g zucchero
•
2 litri latte intero
•
150g cioccolato fondente o gianduia in tavoletta
•
mezzo litro alcool
Preparazione:
Mescolare senza fare grumi il latte col cacao e lo zucchero.
Far scaldare aggiungendo la tavoletta di cioccolato spezzettata e, sempre mescolando, portate a ebollizione e far bollire per 15 minuti.
Far raffreddare e unire l’alcool.
Imbottigliare possibilmente in bottiglie scure.
Conservare al fresco, ma non in frigo sennò il liquore si rassoda e non esce dalla bottiglia.
Ricetta offerta da 4youGratis.it | Ultime Ricette