Categoria: Dolci
Regione: Piemonte
Persone: 7
Tempo: 50 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 300 g riso
•
1 uovo
•
200 g farina
•
100 g zucchero
•
una bustina di lievito
•
200 g miele
•
olio per friggere
Preparazione:
Lessare e far raffreddare il riso.
Unire l'uovo e lo zucchero, la farina e il lievito.
Col composto formare tanti bastoncini lunghi 6 cm e larghi 2.
Friggerli in olio, scolarli e irrorarli di miele.
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