Categoria: Antipasti
Regione: Sconosciuta
Persone: 4
Tempo: 20 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 50g di aringhe affumicate
• 400g di mele
• prezzemolo
• finocchio
• basilico
• olio d’oliva
• aceto
• pepe
Preparazione:
Friggere le aringhe affumicate quindi rimuovere la pelle e spezzettarle. Spezzettare anche le mele e mischiare il tutto con prezzemolo, grani di finocchio e basilico tritati, aggiungere olio, aceto e pepe.
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