Categoria: Salse
Regione: Piemonte
Persone: 1
Tempo: 30 m
Stagione: Inverno
Difficoltà: Media
Ingredienti:
• Besciamella
• brodo di pesce
• panna
• burro
• pepe
Preparazione:
Versare la besciamella e il brodo di pesce e cuocere a fiamma alta, aggiungere panna e continuare a cuocere fino ad ebollizione. Unire burro e pepe.
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