Categoria: Vegetariane
Regione: Basilicata
Persone: 4
Tempo: 15 m
Stagione: Estate
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 1 lattuga
• 1 carota piccola
• zucca gialla
• 4 pomodorini
• 1 melone maturo
Preparazione:
Lavare e frantumare 1 lattuga, quindi, grattugiare le carote e mescolarle agli ortaggi. Tagliare la zucca in scaglie e mescolare al resto. Aggiungere melone a fette e pomodorini per poi servire.
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