Estiva

Ingredienti • 1 lattuga
• 1 carota piccola
zucca gialla
• 4 pomodorini
• 1 melone maturo
Come si prepara Lavare e frantumare 1 lattuga, quindi, grattugiare le carote e mescolarle agli ortaggi. Tagliare la zucca in scaglie e mescolare al resto. Aggiungere melone a fette e pomodorini per poi servire.
Note Tempo: 15 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Basilicata
Stagione: Estate
Persone: 4