Categoria: Antipasti
Regione: Campania
Persone: 1
Tempo: 5 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 60 g. prosciutto crudo
• 1 mozzarella di bufala
• 6 foglie di rughetta
Preparazione:
Per prima cosa poggiare la rughetta sul piatto, poi posare la mozzarella di bufala al centro e far cadere il prosciutto crudo dal centro superiore della mozzarella fino ai bordi del piatto.
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