Prosciutto e mozzarella

Ingredienti • 60 g. prosciutto crudo
• 1 mozzarella di bufala
• 6 foglie di rughetta

Come si prepara Per prima cosa poggiare la rughetta sul piatto, poi posare la mozzarella di bufala al centro e far cadere il prosciutto crudo dal centro superiore della mozzarella fino ai bordi del piatto.

Note Tempo: 5 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Campania
Stagione: Tutte
Persone: 1