Categoria: Salse
Regione: Sconosciuta
Persone: 10
Tempo: 15 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 100 gr. Gamberetti
•
100 gr. Burro
•
Sale
•
Pepe
Preparazione:
Lessate i gamberetti in acqua salata, fateli raffreddare e scolateli.
A questo punto pestateli in un mortaio (guscio incluso ma senza teste) ed infine passateli nel passaverdura.
L'ultima cosa da fare unire i gamberetti passati al burro ammorbidito, avendo cura di aggiungere un pochino di sale e pepe.
Il burro di gamberetti è pronto!
Ricetta offerta da 4youGratis.it | Ultime Ricette