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Roux Biondo

Categoria: Salse
Regione: Estero
Persone: 4
Tempo: 10 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa

Ingredienti:
• 150 Gr. Farina 125 Gr. Burro

Preparazione:
Sciogliete in un pentolino il burro facendo attenzione a non farlo colorire. Mescolate con un cucchiaio di legno e versate la farina tutta insieme. Amalgamate tutto e fate cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso.

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