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Roux Bruno

Categoria: Salse
Regione: Estero
Persone: 4
Tempo: 25 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa

Ingredienti:
• 150 Gr. Farina
• 125 Gr. Burro

Preparazione:
Sciogliete il burro in un pentolino facendo molta attenzione a non farlo colorire. Girate con un cucchiaio di legno e versate tutta la farina. Girate ancora e fate cuocere per 25 minuti a fuoco lento.

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