Roux Bruno

Ingredienti • 150 Gr. Farina
• 125 Gr. burro

Come si prepara Sciogliete il burro in un pentolino facendo molta attenzione a non farlo colorire.

Girate con un cucchiaio di legno e versate tutta la farina.

Girate ancora e fate cuocere per 25 minuti a fuoco lento.

Note Tempo: 25 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Estero
Stagione: Tutte
Persone: 4