Capodanno in Calabria

Passare il Capodanno in Calabria significa immergersi in una terra bellissima in cui un mare limpido e cristallino circonda una regione dalla natura aspra e battuta dal sole per la maggior parte dell'anno.

Questa contraddizione è rispecchiata anche nelle tradizioni e nei costumi della regione; da osservare con particolare interesse sono per esempio gli abiti tradizionali delle donne: ricchi e colorati quelli della costa, austeri e severi quelli delle popolazioni dell'interno.

E' raro trovare nel resto d'Italia un luogo come la Calabria in cui vengono ancora celebrate ricorrenze di origine secolare. L'isolamento di molte popolazioni interne ha mantenuto vive manifestazioni che sono il risultato della commistione tra la cultura locale e le varie dominazioni che si sono succedute in queste terre: Greci, Romani, Albanesi, Arabi, Longobardi, Bizantini, Normanni, Aragonesi, Spagnoli, Francesi. L'alternanza di queste occupazioni non ha lasciato soltanto tradizioni ancora presenti, ma in molti casi un patrimonio artistico e monumentale che è la gioia dei visitatori.

Non parliamo poi della cucina, tutti conoscono la 'Nduja di Spilinga, la Cipolla Rossa di Tropea o il peperoncino di Soverato; ma sono ancora tanti i piatti tipici di questa regione dove esiste una lunga tradizione di cibi destinati alla conservazione.

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