Capodanno in Toscana

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Il Capodanno in Toscana offre tanto a coloro che decidono di passare le vacanze a cavallo tra l'anno vecchio e quello nuovo nella terra che diede i natali a Dante; tante le iniziative sia per chi desidera recarsi in questa regione per le numerose attrattive artistiche, sia per chi è alla ricerca del puro divertimento.

Le tante e bellisime città della Toscana offrono arte e bellezza ai visitatori: Firenze con i suoi musei; Livorno con il suo mare; Lucca con le sue mura; Pisa con le sue popolarissime costruzioni; Arezzo con le piazze, le giostre e le fortezze; Pistoia con la sua arte e la sua musica; Prato con i duomi e i bellissimi palazzi; Siena dove ogni via è un'opera d'arte...

Raramente al viaggiatore capiterà di incontrare un luogo dove la tradizione culinaria sia così variegata: nel capoluogo la fanno da padrone la bistecca, la ribollita, la trippa, i bomboloni, la schiacciata con l'uva.

A Pistoia si possono assaggiare la minestra di rigaglie, un'insalata verde-rossa chiamata la briachina e i bertoli spicchi di mela seccati al sole. A Prato dominano i cantucci da immergere nel Vin Santo. A Lucca è impossibile perdersi il buccellato, un dolce fatto con acqua, farina lievitata, zucchero, anice ed uvetta. Pisa è invece il regno del tartufo e dei sapori del mare come le anguille e lo stoccafisso.

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