Involtini con bresaola
Ingredienti • Bresaola
• provola
• ruchetta
• succo di
limone•
olio• d'oliva
• pepe
• sale
Come si prepara Avvolgere nella bresaola fette di provola e ruchetta tagliata fine, aggiungere sale e pepe e quindi avvolgere gli involtini con carta alluminio. Lasciare in frigo per 1 ora. Mescolare olio e il succo di limone in salsa. Condire gli involtini freddi con la salsa e servire.
Note
Tempo: 1 h 20 m
Difficoltà: Media
Regione:
Piemonte
Stagione: Inverno
Persone: 1

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