Ricette Biscotti
Tanto amati dai pił piccoli quanto dai pił grandi, i Biscotti riescono quasi sempre a mettere in accordo tutti. In origine i biscotti erano caratterizzati da una forte presenza di miele, oggi gli ingredienti base per la preparazione dei biscotti sono: zucchero, farina, uova e burro. I biscotti sono presenti fin dall'antichitą e molto probabilmente non passeranno mai di moda, quelli pił famosi sono: i biscotti di pasta di mandorle, i biscotti di frutta secca o canditi ed i classici biscotti di pasta frolla noti anche come frollini.Nome della Ricetta |
Tempo | Difficoltà | Regione |
Anicetti | 25 m | Alta | Calabria |
Biscotti a esse | 30 m | Bassa | Campania |
Biscotti al cioccolato | 1 h 30 m | Bassa | Sconosciuta |
Biscotti al latte | 20 m | Media | Sardegna |
Biscotti al miele | 50 m | Media | Sardegna |
Biscotti al pepe | 20 m | Bassa | Sconosciuta |
Biscotti alla fecola e cacao | 1 h | Media | Calabria |
Biscotti alle mandorle | 50 m | Alta | Sconosciuta |
Biscotti allo zenzero | 1 h 30 m | Alta | Sicilia |
Biscotti caserecci | 25 m | Bassa | Sconosciuta |
Biscotti col burro | 30 m | Bassa | Sardegna |
Biscotti col cacao | 1 h 20 m | Media | Estero |
Biscotti con la panna | 25 m | Media | Sconosciuta |
Biscotti di Carnevale al caffč | 1 h | Alta | Sconosciuta |
Biscotti leggerissimi di yogurt | 15 m | Bassa | Sconosciuta |
Biscotti morbidi ripieni piemontesi | 1 h | Media | Piemonte |
Biscotti pepati | 30 m | Media | Abruzzo |
Burrini | 30 m | Media | Lombardia |
Cantucci | 40 m | Media | Toscana |
Comini | 35 m | Media | Lombardia |
Farinelli | 30 m | Media | Piemonte |
Finocchietti | 50 m | Media | Sconosciuta |
Frollini | 25 m | Media | Emilia Romagna |
Krumiri | 2 h | Media | Piemonte |
Limoncini | 50 m | Alta | Sicilia |
Mandorlotti | 40 m | Media | Sardegna |
Mormorii di farina | 50 m | Media | Piemonte |
Movoli | 40 m | Media | Friuli |
Nocciolini | 25 m | Media | Sconosciuta |
Ovetti | 25 m | Media | Basilicata |
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