Rifreddo di Tonno

Ingredienti • 180 Gr. tonno
• 2 Cucchiai Formaggio parmigiano
• 2 Cucchiai Pangrattato
• 2 uova
•

Come si prepara Tritate il tonno ed aggiungetelo in una scodella insieme alle uova, il formaggio ed il pane.

Mescolate bene ed arrotolate il tutto dandogli la forma di salame.

Avvolgetelo in un telo e legate bene, dopodichè fatelo cuocere per 30 minuti circa in acqua bollente.

A cottura ultimata, lasciatelo raffreddare.

Servire tagliato a fettine insieme alla maionese.

Note Tempo: 40 m
Difficoltà: Media
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 4