Biscotti a esse

Ingredienti • 150gr burro
• 150gr zucchero
• 2 uova intere
• 350 gr farina
• limone grattugiato
• 1 barretta di cioccolato fondente

Come si prepara Togliere il burro dal frigo 1 ora prima, lavorare il burro fino a che diventa cremoso, aggiungere lo zucchero poi le uova e la buccia di limone grattugiata lavorare ancora ed aggiungere la farina. Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa. Farli raffreddare e bagnarli una metà nel cioccolato sciolto precedentemente a bagnomaria.

Note Tempo: 30 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Campania
Stagione: Tutte
Persone: 10