Mandorlotti

Ingredienti • 100g di farina
• 70g di burro
• 100g di zucchero
• 2 uova
• 100g di mandorle
• mezza bustina di lievito vanigliato
• 150g di farina di riso

Come si prepara Triturare le mandorle e mescolare con gli altri ingredienti, quindi, creare delle palline e infornare per 30 minuti a 170°.

Note Tempo: 40 m
Difficoltà: Media
Regione: Sardegna
Stagione: Inverno
Persone: 4