Uvettini

Ingredienti • 150g di farina
• 170g di burro
• 200g di zucchero
• 2 uova
• 150g di uvetta
Come si prepara Impastare 150g di burro con zucchero, aggiungere uova, farina e l'uvetta rinvenuta e asciugata.
Stendere sulla lastra del forno imburrata e cuocere a 170° per 20 minuti. Lasciar raffreddare e servire.
Note Tempo: 30 m
Difficoltà: Alta
Regione: Sicilia
Stagione: Autunno
Persone: 4