Carciofi alla Milanese

Ingredienti • 1 Confezione carciofi Interi
• 2 uova
• 80 gr. burro
• Pangrattato
• Limone
• Sale

Come si prepara Bollite i carciofi scongelati e tagliati per il verso del gambetto, intingeteli nell'uovo battuto con del sale, impanateli nel pangrattato e lasciateli morire nel burro a friggere.

Note Tempo: 20 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Lombardia
Stagione: Tutte
Persone: 4