Cipolle fritte impanate

Ingredienti • 500 gr. di cipolle
• 1 uovo
• pane grattugiato
Come si prepara Affettare le cipolle, sbattere l'uovo con sale e mescolare con la cipolla, aggiungere il pane grattugiato, friggere in olio fino a doratura.
Note Tempo: 15 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Campania
Stagione: Inverno
Persone: 5