Patate e formaggio
Come si prepara Cuocer le patate in acqua e sale per mezz'ora, quindi, scolarle, sbucciarle e schiacciarle. Mescolare con olio, poca acqua, un rosso d'uova e grana. Portare in tavola caldo.
Note
Tempo: 45 m
Difficoltà: Bassa
Regione:
Friuli
Stagione: Inverno
Persone: 1

Ricette di Cucina
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