Salsa di fagiolini

Ingredienti • 500g di fagiolini verdi
• besciamella
• burro
• latte intero
• pepe
• sale
• pane

Come si prepara Lessare bene i fagiolini in acqua e sale, scolarli e mettere in un tegame con burro disciolto, pepare e aggiungere besciamella. Servire calda dopo averla versata su fette di pane abbrustolito.

Note Tempo: 30 m
Difficoltà: Media
Regione: Sconosciuta
Stagione: Inverno
Persone: 6