Zucchine in burro e prezzemolo
Come si prepara Pelare e affettare le zucchine, quindi, rosolare l'aglio tritato in olio e burro fino a doratura. Cuocere le zucchine a fiamma decisa nell'olio del rosolato. Mescolare di continuo e a cottura ultimata aggiungere prezzemolo e sale.
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Ricette di Cucina