Biscotti al cocco

Ingredienti • 1 cocco
• farina bianca
olio
• acqua
• malto
• sale
Come si prepara Mescolare farina di cocco e farina bianca unendo olio e sale. Sciogliere il malto in poca acqua appena scaldata e mescolare nuovamente.
Far riposare per ½ poi creare delle palline da posare su una teglia oliata, poi, mettere in forno a 180° per 35 minuti.
Note Tempo: 50 m
Difficoltà: Media
Regione: Estero
Stagione: Estate
Persone: 4