Ananas alla fiamma

Ingredienti • 1kg di ananas sciroppato
• zucchero
brandy
Come si prepara Posare l’ananas tagliato in grosse fette zuccherate su di un piatto resistente al calore. Infornare a 200° gradi per 5 minuti, aggiungere poco brandy bollente. Accendere la fiamma e servire.
Note Tempo: 10 m
Difficoltà: Alta
Regione: Estero
Stagione: Estate
Persone: 6