Insalata Contadina

Ingredienti • Lattuga
• radicchio
• peperone
• mozzarella
• basilico
• olio d'oliva
• sale

Come si prepara Affettare il peperone e il radicchio in piccole porzioni, tagliare la mozzarella in rondelle e mischiare alla lattuga mescolando bene. Aggiungere olio con il basilico tritato e un poco di sale.

Note Tempo: 20 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Basilicata
Stagione: Primavera
Persone: 4