Semifreddo all'amaretto
Ingredienti • 100g amaretti
• 3 tuorli
• 6 cucchiai zucchero
• 300g mascarpone
• liquore all'amaretto
• 3 tuorli
• 6 cucchiai zucchero
• 300g mascarpone
• liquore all'amaretto
Come si prepara Passate al mixer gli amaretti e unitevi i tuorli montati con lo zucchero.
Aggiungere il mascarpone e poco liquore all'amaretto.
Versate il tutto in uno stampo foderato d'alluminio (va benissimo lo stampo da plum-cake) e passate in freezer per almeno 3 ore.
Aggiungere il mascarpone e poco liquore all'amaretto.
Versate il tutto in uno stampo foderato d'alluminio (va benissimo lo stampo da plum-cake) e passate in freezer per almeno 3 ore.
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