Bucatini freddi e pomodoro
Come si prepara Scottare i pomodori e rimuovere la buccia, quindi frullarli con burro e aggiungere aglio tritatato fine, basilico, sale e pepe. Cuocere la pasta al dente e scolarla, condirla calda con la salsa, mescolare e lasciar raffreddare prima di portarla in tavola.
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