Involtini spiritosi

Ingredienti • Prosciutto crudo
uova
pomodori
cetriolini
lattuga
cipolline
maionese
• pepe
• sale
Come si prepara Bollire le uova e raffreddarle sotto l'acqua per poi eliminare i gusci Affettare i pomodori e i cetriolini, quindi, tritare uova rassodate, cipolline e mescolare tutto unendo la maionese, pepe e sale.
Disporre l'impasto in fette di prosciutto, arrotolarle e disporle su foglie di lattuga.
Note Tempo: 15 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Lombardia
Stagione: Tutte
Persone: 1