Pasta e fave

Ingredienti • 300 gr. pasta corta
• 400 gr. fave sbucciate
• 1 cipolla
• olio di oliva
• sale
• pepe
• 1 pomodoro

Come si prepara Rosolare le fave e la cipolla tagliata nell'olio, a metà rosolatura aggiungere il pomodoro tagliato, dopodichè aggiungere l'acqua ed il sale. Quando l'acqua arriverà ad ebollizione aggiungere la pasta e lasciarla cuocere. A fine cottura aggiungere un pizzico di pepe. La pasta con le fave è pronta!

Note Tempo: 45 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Lazio
Stagione: Tutte
Persone: 4