Salsa Harissa

Ingredienti • peperoncini Freschi
• olio D'oliva extravergine

Come si prepara Riempire un barattolo di vetro esclusivamente con dei peperoncini freschi, copriteli con olio di oliva extravergine e lasciare in frigo per 15 giorni.

Passati i 15 giorni frullate i peperoncini fino a formare una salsa la quale andrà conservata in frigo.

Note Tempo: Oltre 2 h
Difficoltà: Bassa
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 10