Sciroppo con i mirtilli

Ingredienti • 2kg di mirtilli
• 1
• 5kg di zucchero
• due bicchieri d'acqua

Come si prepara Pulire e schiacciare i mirtilli, conservare per 48 ore e aggiungere acqua. Filtrare e con zucchero per 5 minuti. Lasciar raffreddare e imbottigliate.

Note Tempo: Oltre 2 h
Difficoltà: Bassa
Regione: Friuli
Stagione: Tutte
Persone: 8