Filetto al Salmoriglio

Ingredienti • 4 Filetti di manzo
• 1 Spicchio d'aglio
• Origano
• Sale
• Olio d'oliva
• Acqua
• Rosmarino

Come si prepara Preparatevi in una ciotola tre cucchiai di acqua con dell'olio, dell'aglio tritato, sale e origano qb.
Lasciate che tutto marini per mezz'ora insieme ai filetti e dopo scolateli e friggeteli sulla piastra spennellandoli di tanto in tanto con quel che resta della salsetta.

Note Tempo: 1 h
Difficoltà: Bassa
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 4